Оглавление
Как правильно сушить веники для бани
Для получения качественных банных веников, важно соблюдать правильное время для заготовки сырья. Оптимальный период – после Троицы или на 50 день после Светлой Пасхи. Это время отмечается началом цветения и травостоя, поэтому связки получаются особенно пышными, крепкими и сочными.
Срезка ветвей выполняется после полного развития листвы, которая набирается соков и продолжительное время сохраняет свои полезные свойства. Поэтому три недели после Троицы – самое лучшее время для заготовок.
Это время определяет качество листвы, упругость веток и стойкость аромата. Если сырье заготовлено рано, то при распаривании такая связка окажется слабой и непрочной.
Чтобы правильно выполнить сбор, следует ориентироваться на период развития листвы у разных типов трав и деревьев.
- Так, наиболее распространенный березовый веник заготавливается во 2 декаде июня до момента формирования сережек. В этот период верхняя часть листьев становится более мягкой и бархатистой.
- Заготовка дубовых веток выполняется до появления желудей в первой декаде августа, когда листья становятся крепкими и упругими.
- Хвойные ветки лучше заготавливать в начале осени до наступления морозов.
Для получения качественного сырья, ветки срезаются только при сухой и теплой погоде. В дождливую и холодную погоду, а также ранним утром при наличии росы не рекомендуется проводить сбор веток. Такое сырье при сушке подвержено быстрому потемнению, скручиванию и осыпанию.
Сырье для банных веников заготавливается только в экологически чистых регионах, удаленных от дорог, автострад, промышленных предприятий и прочих опасных объектов.
Лучший вариант сырья – ветки на 2 году жизни, которые растут ближе к поверхности земли.
Чтобы качественно высушить заготовленное сырье для веников, рекомендуется правильно выполнить предварительную вязку снопов. Снопы состоят из верхних и нижних веток. Такие связки можно аккуратно разместить в сарае для качественной просушки.
Процесс вязания выполняется следующим образом:
- Срезанные ветки раскладывают на сухой чистой ветоши или мешковине;
- Слегка подвяленные ветки укладываются в небольшие стопки. Толстые ветки укладываются внутрь для получения прочного каркаса. Вокруг основы выстраиваются тонкие ветки;
- Готовые стопки прочно перевязываются шнуром или веревкой;
- Концы шнура связываются узлом и подрезаются;
- Готовые связки подвешиваются ручкой вверх для просушки.
Прежде чем приступить к вязке, следует перебрать все ветки, удалив поврежденные листья и выступающие сучки. Ручка готового веника должна быть не слишком длинной и удобной для выполнения энергичных махов. Не стоит делать готовое изделие чрезмерно тяжелым, ведь при намокании его масса будет увеличиваться.
Советы при заготовке:
- Длина веток не должна превышать 75 см;
- Ручка формируется при помощи шпагата или отреза плотной ткани, чтобы предотвратить появление мозолей;
- Длина рукоятки должна составлять 15 см;
- Сушка веника выполняется в сухом и хорошо проветриваемом помещении, не под прямыми солнечными лучами;
- Для каждого типа сырья соблюдается своя продолжительность сушки.
Как сушить веники для бани? Вариантов проведения подобной процедуры существует множество.
Главное, соблюдать основное правило – обеспечить сушку в хорошо вентилируемом и затемненном помещении. Прямые солнечные лучи губительны для листьев, что выражается в их выгорании, скручивании и пожелтении. Кроме того, солнце высушивает ароматические масла, содержащиеся в ветках и листьях, вследствие чего они становятся менее ароматными и полезными.
Не стоит готовые вязки держать на сквозняках. Для сушки подойдет спокойное, тихое, сухое и слегка прохладное место – сарай, гараж или чердачное помещение. Чтобы обеспечить равномерное высыхание листьев, связки необходимо ежедневно переворачивать.
После предварительной просушки в 7 дней, изделия крепко связываются и укладываются друг на друга, что позволяет придать им более плоскую форму веера.
Изделия, высушенные по всем правилам, имеют правильную форму, зеленые листья и приятный аромат.
В деревнях и селах сушка банных связок может выполняться в стогах сена, которое обеспечит их необходимой свежестью и сухостью. Для этого они укладываются по кругу листьями в середину стога. Каждый слой пересыпается сеном.
В случае пересыхания готового веника, можно воспользоваться быстрой реанимацией. До начала банных процедур сухую связку запаривают чуть дольше положенного времени и выкладывают на разогретую каменку. После окончания подобной процедуры, рекомендуется удалить все вялые и поврежденные листья.
Предварительно заготовив несколько вариантов веников для бани, главное соблюдать правильное хранение связок. Изделия необходимо хранить в сухих и хорошо вентилируемых помещениях, защищенных от прямых солнечных лучей. Это может быть сарай, гараж, чердак, чулан и прочие помещения. Подобное хранение предотвратит пожелтение, обесцвечивание листьев и потерю аромата.
В сельской местности связки можно хранить в сене, которое заготавливается на зиму. Сено способствует сохранению формы и полезных ароматических веществ готовой связки. В условиях городской квартиры веники можно хранить в пластиковых или бумажных пакетах, а также в вакуумной таре.
Опытные банщики утверждают, что лучше заготавливать несколько вариантов банных веников, чтобы иметь возможность выбирать наиболее подходящий атрибут для проведения оздоровительных процедур.
Чтобы получать пользу от посещения парной, нужно знать, как сушить веники для бани. Если он будет хорошо просушен, а листья крепко держатся на прутьях и содержат много полезных веществ, это позволит получить максимальный эффект при посещении любой парилки.
При подготовке сырья важно соблюдать время сбора молодых веток. При их связывании прутья надо укладывать кучно друг на друга, чтобы образовать круглый тугой пучок черенков, который потом формируют либо в виде лопатки, либо сушат в первоначальном виде. Основная форма готового изделия – плоский веер. Для стеблей, которые намеренны заваривать и полученным настоем обрабатывать бани, а также для ингаляции целебными парами, делают круглый пучок.
При подготовке сырья важно соблюдать время сбора молодых веток
Сначала заготовки связывают свободно и дают веткам и листьям подсохнуть. Крепко затягивают веники перед тем, как уложить их на длительное хранение.
Нужно правильно сушить веники для бани, чтобы они были удобны, а листья или хвоя не засохла. Тогда сухое сырьё сохраняет все вещества и эфирные соединения, которые при распаривании усиливают аромат и увеличивают полезные свойства.
На заметку! Березовый, дубовый и хвойный веник по своей форме должен быть плоским, похожим на веер.
В сухом виде его вес незначителен, и он почти не чувствуется.
В одном венике должно быть 7 веток, обильно покрытых листвой. Их на конечном этапе крепко связывают в двух местах, чтобы связка не распалась во время использования. Для связывания нужен шпагат из джутового или конопляного волокна.
В одном венике должно быть 7 веток, обильно покрытых листвой
Первоначально заготовки связывают попарно, оставляя достаточное количество нити, чтобы можно было легко ее обрезать и перевязать веник, не нарушая его формы. Такая связка позволяет облегчить процесс сушки, которая проходит в 2 этапа.
Для получения плоской формы связанные веники раскладывают на горизонтальной поверхности в темном сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха. Для этого делают настил из фанеры или досок. Температура воздуха в этом помещении должна быть не менее 26°С, а влажность ниже нормы.
Таким способом можно как сушить веники для бани из дуба, так и из березы. Веерообразная форма позволяет охватывать большую площадь тела. Она позволяет правильно высохнуть веткам, сохраняя эластичность. От такого веника получается мягкий и упругий удар. Ими хорошо массажировать распаренную кожу.
Чтобы получить веерообразную форму, несколько связанных попарно свежих пучков кладут в стопки в 4 ряда. Сверху накрывают картоном и на верхний ряд кладут гнёт в ту сторону, где расположены листья. Для этого используют тяжелую доску, чистые сухие камни, гантели, гири, кирпичи.
Стопку через день перекладывают так, чтобы нижние веники поменялись местами с верхними пучками. Такую работу нужно проделывать постоянно, дожидаясь, пока листья и прутья высохнут, образуя плоскую форму. Перекладывая веники, нужно слегка сбрызгивать их водой. Это позволит листьям пройти процесс ферментации, и сохранить устойчивое соединение с ветками.
Так как сушить березовые или дубовые веники для бани на горизонтальной поверхности до полного высыхания не получается, их досушивают на вертикальной сушке.
Вертикальная сушка
Вертикальная сушка является вторым этапом подготовки веника к бане. Этот способ редко используют как основной. При таком виде сушки сырые веточки пересыхают, становятся ломкими, торчат в разные стороны.
На заметку! Вертикальное подвешивание используют для досушивания всех видов веников.
Выбирая место, где они будут приобретать свой законченный вид, нужно учитывать, что прямые солнечные лучи обесцвечивают листву и делают ее желто-коричневого цвета. При этом из них улетучиваются фитонциды и эфирные масла.
Вертикальная сушка является вторым этапом подготовки веника к бане
Сквозняки приносят мало пользы. Они сильно и быстро сушат листья, делая их хрупкими. Тогда заготовка при сильных потоках воздуха потеряет свои полезные свойства.
Сушка под открытым небом в тени тоже не подходит для получения качественного сухого сырья для парной. Всю работу испортят осадки, которые станут причиной намокания листьев. Из-за повышенной влажности запускаются процессы разложения, потому что начинается активное размножение бактерий.
Специалисты рекомендуют, как правильно сушить березовые и любые веники для бани. Место следует выбирать под навесом, с хорошей вентиляцией, но без сквозняков. Хорошо, если там будет очень жарко и душно летними днями. Идеально подходят сеновал, чердак, сарай из досок. Там кладут на возвышенность деревянную балку и набивают на ней гвозди через 15 см. На них можно как сушить веники для бани из березы, так и других видов деревьев или растений.
В банях сушка не рекомендуется из-за высокой влажности
Гвозди можно набивать на стены, это не помешает заготовке высохнуть. Располагают пучки в 2 ряда. Периодически их нужно менять местами, размещая нижний ряд наверху, чтобы обеспечить равномерное просыхание.
- Так, наиболее распространенный березовый веник заготавливается во 2 декаде июня до момента формирования сережек. В этот период верхняя часть листьев березы становится более мягкой и бархатистой.
- Заготовка дубовых веток выполняется до появления желудей в первой декаде августа, когда листья становятся крепкими и упругими.
- Хвойные ветки лучше заготавливать в начале осени до наступления морозов.
Как правильно хранить банный атрибут
Даже истинные профессионалы банного дела, говорят, что сделать веник может каждый, но вот главное это как хранить веники для бани? Ведь именно от хранения зависит на сколько качественным изделие будет во время парения и какую пользу принесет. Веник очень тонкая натура и поддается как температуре, так и месту нахождения и атмосферным явлениям.
Он легкостью может завянуть, листья ни с того ни с сего опасть или заплесневеть, а ветки стать сухими, так что в этом и проблема, как правильно хранить веник чтобы он остался целым. Для начала соберем ветки, не забываем, что каждое дерево имеет свою специфику, если решили делать березовый веник. то здесь ветки надо срезать с середины дерева, там и веточки более прямые и листья насыщенного цвета и наполнены полезными свойствами.
Не терзаем одно несчастное дерево, если оно молодое, то Вы запросто его можете погубить такими действиями, по – не многу срезаем с разных деревцев. Подойдя к дереву, Вы поймете, почему срезать лучше с середины, снизу ветки грубые и ими неудобно будет растирать тело или делать массаж, верхние – стройные веточки, но жесткая структура.
Формируя веник, можно комбинировать разные виды. так в дубовый. можно добавить несколько веточек эвкалиптового или березового дерева, это утраивает пользу и придает приятный аромат. Как хранить веники любого типа.
- Перед сушкой изделия, избавляемся от сухих листьев, веток и делаем ручку, связывать ветки лучше природным материалом — пеньковой веревкой или же обычным бинтом;
- Берем нож или топор и убираем все сучки, которые могут поранить непосредственно в бане;
- Заготавливаем -в июле;
- Для сушки выбираем затемненное место с вентиляцией или лучше со сквозняками;
- Сушить можно в подвешенном виде на чердаке, в стоге сена;
- Новый метод – свежезамороженный веник, считается, что так сохраняется больше целебных средств. Замораживают его в полиэтиленовом пакете в морозильной камере, но это делают на производстве.
Если Вы городской житель, где Вам хранить веник:
- Лучше купить готовый веник;
- Если же нет, то ветки сушите и храните на балконе, так же в подвешенном виде;
- Хранить веник вдали от батарей и других отопительных приборах;
- Помещение должно быть сухое и прохладное. Больше о банных вениках тут.
Хранить веник не так сложно, после банной процедуры ополосните изделие чистой прохладной водой и подвести его до полного высыхания ( не должен попадать солнечный свет), а потом обернуть тканью или положить в полиэтиленовый пакет.
На смену заготовки берёзовых веников наступает череда смородиновых и дубовых. Как говорят, смородинка для душка, а дубок для шлепка». Хранить их нужно в тёмном, прохладном и хорошо проветриваемом помещении. Многие хранят на чердаках, но в итоге веники перегорают, потому что крыша прогревается. И уж совсем будет неправильным хранить их в самой бане на жёрдочке.
В старину веники забрасывали сверху сеном и хранили на сеновале. При таком способе, помимо того что дополнительно пропитывались сенным духом, сохраняли всю свою чудодейственную природную силу. В деревнях их обычно складируют, связывая попарно, но так делают, не потому что их так удобнее хранить, а потому что в старину своё распаренное тело всегда огуливали одновременно двумя вениками.
В настоящее время в бане обычно пользуются одним. либо из экономии, либо по незнанию. Это одна из знахарских старинных хитростей, что два веника во время процедур одновременно приносят больше пользы, потому что если их использовать в паре, то тело пропаривается не «наперекосяк», а равномерно.
Так же известен способ, кода листву веников при их просушке посыпают крупной солью. В итоге получается, что так он сохраняет в себе больше свежести. Естественно, он высыхает, но соль в результате сохраняет его целебность, крепость и душистость. И таким образом гораздо дольше будет радовать вас лесным духом.
В завершение данного рассказа полезно отметить без преувеличения инновационный способ создания банного веника при помощи заморозки. Многие современные любители бани замораживают собранные и связанные веточки, которые потом нужно только разморозить перед походом в парилку (запаривать не нужно).
Замороженный веник
Банные веники (не высушенные) замороженные
Веник чайный замороженный
Веник свежезамороженный
Начнем с идеальных условий. Оптимальный замороженный веник готовится при помощи быстрой заморозки (есть такая функция в современных морозильных камерах) до температуры минус 18 градусов. При таких условиях не образуются кристаллы льда, соответственно не разрушаются клетки и в целом веник сохраняется в первозданных кондициях, но процессы в листве определенным образом замедляются, и хранение в холоде дает определенный эффект.
В сельской местности веники хранят на чердаках и в предбанниках, в этих помещениях поддерживается самый благоприятный микроклимат. В городе дела с хранением обстоят посложнее. Например, часто веники хранят в гараже. А это не совсем правильно, ведь там слишком много токсичных летучих веществ (бензин, масла), которыми ветки легко напитаются. Кладовка тоже не очень подходит для хранения банного аксессуара, это помещение не оснащено вентиляцией, веник может испортиться.
Лучше всего укладывать связки на полку шкафа или в большую картонную коробку. Кладут их друг на друга и прижимают не слишком тяжелым плоским предметом (например, куском ДСП или доской). Сверху стопку нужно накрыть темной плотной тканью, она будет пропускать достаточное количество воздуха, но препятствует выветриванию полезных эфирных веществ. Кроме того, под тканью лучше сохраняется эластичность веточек и листьев, таких веников хватит на 1-2 процедуры больше.
Как сделать удобную ручку?
Ручку русского веника нужно тщательно сформировать, если вдруг имеются какие-то сучки, их нужно будет подрезать, так чтобы они потом не давили в распаренную ладонь, когда будете париться. Так же, ручку нужно сделать не только удобной, её так же надо будет очистить от листвы, а её основание необходимо ровно подрубить. Это делается для того чтобы торцом ручки можно было обстукивать мышцы и массировать тело.
Такое торцевое постукивание, выминание и похлопывание по мышцам даёт прекрасные и удивительные ощущения тщательного и глубокого массажа. Ручку делают десяти сантиметров длиной и крепкой, чтобы связанными в пучок прутьями можно было как скалкой, раскатывая и вминая глубоко распаренные мышцы оттягивать их то снизу вверх, то сверху вниз.
Наши предки-русичи только после такой процедуры начинали пропариваться непосредственно уже зелёной частью веника. Зелень веника изготавливалась, как правило, не больше размера человеческой головы; чтобы он получился шарообразной формы, его формировали, тщательно подбирая одну к другой веточки.
Концы веток снаружи ни в коем случае не стоит обрезать, ведь они более мягкие и тонкие, а иначе станут колкими, и ими можно будет повредить распаренную кожу.
Для использования вязки вполне подойдёт льняная бечевка. Не используйте проволоку. Сегодня торгующие около бань вениками странные личности используют проволоку и не задумываются об этом. Таким людям хочется пожелать «здоровья», ведь они, торгуя вениками, зелёными здоровыми средствами, предлагая их людям, нисколько не думают об их здоровье. Думаю, каждому вернётся за такое сотворённое «добро».
Ну а покупатели: если купленный вами веник будет связан проволокой, то замените её, на льняную бечевку.
Заключение
И на будущее обратите внимание, что если при пропарке на теле останется зелёная и скользкая жидкость, то не спешите смывать этот зелёный эликсир, пусть она впитывается в кожу. Это говорит о том, что биологические свойства растительности ни сколько не потерялись, потому что хлорофилл не улетучился.
После такой пропарки кожа становится румяной, бархатистой, тело молодеет. А зелёную живицу следует снимать с тела после того как совершили два-три захода в парилку.
Мало просто заготовить и сохранить веник, надо его ещё и грамотно подготовить к банной процедуре. Но об этом более подробно я расскажу вам в следующей статье. А на этом я, пожалуй, буду прощаться с вами, уважаемый читатель.
